Öğrencilerin okul başarısı için kahvaltının şart olduğunu uzmanlar dile getiriyor. Okul başarısı için sağlıklı bir beslenmenin önemi tartışılmaz. Üstelik de uzun bir yaz tatili döneminin ardından çocukların beslenme alışkanlıkları da değişti. Onlara tekrar kahvaltı alışkanlığını kazandırmak gerekir.
Beslenme ve Diyet Uzmanı Nil Şahin Gürhan, “Dengeli ve düzenli beslenen çocukların okul başarısı ve motivasyonu artar, okula ve arkadaşlarına pozitif yaklaşır” diyor. Gürhan, okul başarısı için çocukların dengeli ve düzenli beslenmesini sağlamak gerektiğini söyleyerek, ailelere şu önerilerde bulundu:
HER SABAH KAHVALTI YAPMASINI SAĞLAYIN
Kahvaltı okul başarısı için en büyük etkiye sahip olan öğündür. Kahvaltıda kaliteli protein kaynağı olarak sık yumurta tüketilmeli. Yumurta ile birlikte peynir ve tam buğday veya çavdar ekmeği bulunmalı. Domates, salatalık, maydanoz, yeşil biber, kırmızı biber de çocuğun iştahına göre zaman zaman ilave edilebilir.
ÇOCUĞUNUZLA BİRLİKTE KAHVALTI YAPIN
Çocuklarla birlikte anne-babalarında kahvaltı yapmaları, hem günü daha enerjik geçirmelerini sağlar hem de çocuklarda kahvaltı bilincini geliştirir. Ayrıca kahvaltı mevsim geçişlerine alışmaya çalışan bedenimize destektir.
BESLENME ÇANTASI HAZIRLAYIN
Anne ve babaların çocukların okul kantinlerine yönelmelerini engellemek amacıyla yanlarına ara öğün olarak süt, meyve, kuruyemiş veya ev yapımı kek vermesi oldukça sağlıklı bir alternatif olacaktır.
OKULDA ÇIKAN YEMEKLERİ TAKİP EDİN
Çocuğunuz öğle yemeğini okulda yiyorsa hangi yiyeceklerle beslendiğini öğrenin. Çocuğunuzla ve öğretmeniyle iletişim halinde olarak tabağındaki yiyecekleri bitirip bitirmediğini takip edin.
AKŞAM YEMEKLERİNDE AİLECE BİRLİKTE OLUN
Akşam yemeklerini ailece yemeye özen gösterin. Sofrada etli sebze yemekleri bulundurun. Böylece hem sebzeden kaliteli karbonhidrat ve lif almasını sağlarsınız hem de et ile protein ihtiyacını tamamlarsınız. Ayrıca sofrada aynı yemekleri yiyor olmanız yine çocuğunuzun bilinçaltına sağlıklı beslenme mesajı vermenize yardımcı olur.
